Gratin de pâtes roquefort poires noix miel

Description

Ingrédients (2 personnes)

Dans une poêle, cuire à feu moyen l’oignon haché finement avec la noix de beurre pendant 30 minutes environ.
Réserver.
Éplucher et couper les poires en morceaux.
Les faire revenir 5 minutes à la poêle avec le miel, réserver
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
Dans une casserole, faire chauffer la crème avec les fromages.
Dans un saladier, mélanger les pâtes avec l’oignon, les poires, la sauce au fromage et les noix hachées grossièrement.
Verser la préparation dans un plat et cuire 20 minutes au four.
Servir chaud.